과일 및 채소 콜드체인 물류에 RFID 사물인터넷 기술 적용 연구

현재 우리나라는 과일과 채소의 재배면적과 생산량에서 세계 1위를 차지하고 있습니다. 매년 약 4억 톤의 신선한 농산물이 유통 분야에 유입됩니다. 통계에 따르면 낙후된 보존 산업과 원시적인 저장 및 소비 방식으로 인해 매년 8천만 톤의 과일과 채소가 부패하고 있습니다. 과일과 채소 부패율은 세계에서 가장 높습니다. 이 엄청난 낭비가 발생하는 주된 이유는 과일과 채소가 밭에서 소비자 식탁까지 순환하는 데 문제가 있고 재배, 조달, 운송에 이르기까지 일관된 과일 및 채소 식품 산업 체인이 없기 때문입니다. , 저장, 가공에서 과일 및 채소 판매까지 효과적인 연관성이 없습니다. 주요 경제 이해관계자인 농민은 과일과 채소만 재배하고, 과일 및 채소 딜러는 구매 및 판매만 하며, 제3자 물류 회사는 운송 및 보관만 담당합니다. 이해관계자 간의 조율이 어렵고, 책임 분담이 불분명하며, 소비자가 고품질, 저가의 과일과 채소를 구입할 수 있는지 여부는 전적으로 운에 달려 있습니다. 통계에 따르면 매년 현 계절에 과일과 채소의 60%가 판매되고 나머지 35~40%는 냉장 보관이 필요합니다. 콜드체인물류는 과일, 채소의 유통에 매우 중요한 역할을 하며, 과일, 채소의 품질을 보장하고 과일, 채소의 시장가격을 안정시키는 중요한 요소입니다. 그러나 현재 우리나라의 과일 및 야채 콜드체인 물류 발전 수준과 세계의 선진 물류 수준 사이에는 큰 격차가 있습니다. 콜드체인 물류 유통율이 낮고 콜드체인 시설과 장비가 일치하지 않으며 과일 및 야채 콜드 체인 기술과 과일 및 야채 콜드 체인 시스템 구축이 초기 탐사 단계에 있으며 과일 및 야채 콜드 체인 물류 운영 및 과일 및 야채 거래 비용이 모두 높습니다. 선진국보다 평균 20%포인트 더 높다. 사람들의 생활 수준이 향상됨에 따라 식품 품질과 신선도에 대한 요구 사항이 점점 더 높아지고 있습니다. 콜드체인 물류가 사람들의 관심을 끌었습니다. 일반적인 관심사.

2 과일 및 야채 콜드체인 물류에 RFID 사물인터넷 기술을 적용하기 위한 핵심 기술

RFID 사물인터넷의 핵심기술로는 무선센서 네트워크 기술, 무선주파수 식별 기술, QR코드 기술, M2M 객체 데이터 통신 기술, 위성 위치 확인 시스템 기술, 미세전자기계 시스템 기술, 2정보화 통합 시스템 등이 있다. 중요하고 핵심적인 기술은 무선 센서 네트워크 기술입니다. RFID 사물 인터넷의 모든 수준을 관통하고 다른 수준의 기술을 통합적으로 적용하기 때문입니다. 과일 및 채소의 저온 유통 물류에서는 과일 및 채소 유통의 모든 링크를 식별하고 추적하는 것이 필요합니다. 일반적으로 과일, 채소 유통의 각 링크에 무선 주파수 식별 기술을 적용하여 과일, 채소의 저온 유통 물류의 모든 링크의 원활한 연결을 구현하고 과일 및 채소의 유통을 제어 및 감독합니다. 품질. 현재 과일 및 채소 콜드체인 물류에서 RFID IoT 기술의 주요 응용 분야는 다음과 같습니다.

2.1 전자제품코드(EPC)

제품 전자 코드는 중국 물품 코딩 센터를 담당하는 최신 세대의 제품 식별 코드입니다. 전 세계적으로 공급망(품목, 상자, 팔레트, 위치 등 포함)의 개체를 고유하게 식별할 수 있습니다. EPC는 RFID 태그에 저장됩니다. 이 태그에는 실리콘 칩과 안테나가 포함되어 있습니다. EPC 태그를 읽으면 일부 동적 데이터와 연결할 수 있습니다. 그리고 인터넷을 사용하여 정보 전송을 실현합니다.

2.2 무선 주파수 식별 기술(RFID)

무선 주파수 식별 기술은 현재 비교적 발전된 비접촉 식별 기술입니다. 추적 가능한 품목에 부착되어 전 세계에 배포되어 품목을 식별하고 읽고 쓸 수 있습니다. RFID 태그는 표준화되고 상호 운용 가능한 정보를 저장합니다. 무선 데이터 통신 네트워크를 통해 중앙 정보 시스템에 자동으로 수집하여 과일, 야채 및 기타 상품의 식별을 실현한 다음 개방형 컴퓨터 네트워크를 통해 정보 교환 및 공유를 실현하여 "투명한" 정보를 실현합니다. ~의 경영