RFID 축산업 응용 솔루션

2003년부터 중국은 첨단 RFID 무선 주파수 식별 기술을 현대 돼지 도축 및 가공 기업에 적용하기 시작했으며 RFID 돼지 도축 실시간 생산 모니터링 및 관리 시스템을 개발했습니다. 시스템은 전체 생산 공정을 실시간으로 자동으로 모니터링할 수 있으며 주요 생산 공정, 건강 검사, 검역 및 기타 주요 링크에 대한 관련 데이터를 정확하게 수집하고 HACCP 품질 감독 요구 사항을 더 잘 충족할 수 있습니다. 또한, 정부 규제 당국은 이 시스템을 활용하여 제품의 품질과 안전성을 효과적으로 모니터링하고, 문제가 있는 제품의 출처와 흐름을 적시에 추적 및 추적하며, 육류 식품 회사의 생산 및 운영 프로세스를 표준화함으로써 육류 식품의 품질과 안전성을 효과적으로 향상시킬 수 있습니다. 육류 제품.

2 시스템 적용 포인트

축산 산업에 RFID 기술을 적용하는 데는 주로 두 가지 측면이 있습니다. 한편으로는 동물의 정밀사육을 위한 축산관리시스템을 구축하고, 다른 한편으로는 동물추적 및 관리시스템을 구축하는 것이다. 현재 쇠고기 제품의 안전은 쇠고기 공급망의 핵심 요소가 되었습니다. 이를 고려하여 전 세계 20개 이상의 국가와 지역에서 RFID 기술을 사용하여 식품 생산 과정을 추적하고 좋은 결과를 얻었습니다. RFID 기반 쇠고기 추적 시스템은 소 사육, 쇠고기 가공, 보관, 소매 등 공급망 링크에서 관리 개체를 식별하고 연결한 후 이러한 식별을 바코드 및 사람이 읽을 수 있는 방식으로 표현합니다. 쇠고기 제품에 건강 및 안전 문제가 있는 경우, 이 표시를 사용하여 이를 추적하고, 안전 문제의 범위를 정확하게 좁히고, 문제가 발생한 연관성을 식별하고, 해당 생산지의 지리적 위치를 추적할 수 있습니다. 도축 또는 가공 기관, 심지어 개별 소까지. 이를 통해 이들 장소로부터의 재화공급이 시장으로 유입되는 것을 차단하여 효과적인 관리가 이루어질 수 있다.

3. 시스템의 주요 응용 기능

3.1 소 전자신분증 설치

RFID를 기반으로 한 가축 사육 및 추적의 첫 번째 단계는 소에 전자 ID 카드를 설치하여 각 소의 속성을 고유하게 식별하는 각 소에 대한 영구 디지털 파일을 생성하는 것입니다. 동물에 전자 태그를 설치하는 기본 방법에는 목걸이형, 귀 태그형, 주사형, 알약형 전자 태그가 있습니다.

3.2 RFID 기반의 축산관리 시스템

칩에 가축 소유자 - 소유자 이름, 성별, 동물 유형, 특성, 예방접종 여부, 백신 유형, 제조업체, 생산 배치 번호, 예방접종 방법, 예방접종 용량, 횟수 등 가축 정보를 입력합니다. 예방접종, 예방접종자 이름 등 가축 소유자에게는 가축 관련 정보를 얻을 수 있는 휴대용 데이터 수집기가 필요합니다. 중국 농업부 규정에 따르면 소의 코딩 형식은 2-××××××(현급 행정 구역 코드)-××××××××(식별 일련번호)입니다. 다른 국가에서는 현지 번호에 따라 수정해야 합니다.

구체적인 운영 과정은 다음과 같습니다. 일일 가축 관리에서 가축 소유자는 추적할 가축의 귀 태그를 읽기 위해 무선 휴대용 단말기만 휴대하면 되며, 가축 관련 정보는 휴대용 단말기에 표시될 수 있습니다. . 동물 소유자는 이 정보를 느끼고 그에 맞춰 일일 식단, 병력, 생식 이력, 면역 기록 등을 처리할 수 있습니다. 빠르고 편리하며 시간이 많이 절약됩니다. 원본 획득 준비 파일 카드를 뒤질 필요가 없습니다. 동시에 데이터를 백엔드 컴퓨터로 전송할 수 있으며 백엔드 컴퓨터에서 가축 파일을 생성할 수 있습니다. 각 가축에 대한 자세한 정보는 컴퓨터를 통해 전문적으로 기록됩니다. 불분명한 기록이나 파일 카드 분실에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 동시에 부서 및 관련 리더는 인터넷을 통해 목초지, 축사, 가축의 상태를 즉시 확인할 수 있어 정보 투명성을 확보할 수 있습니다.

3.3 RFID를 기반으로 한 젖소용 정밀급이 시스템

정밀농업의 디지털화는 분산 네트워크 환경에서 각 사업 단위의 사용자가 데이터를 획득 및 업데이트하고, 데이터를 저장 및 관리하며, 정보를 추출 및 분석할 수 있는 데이터베이스 시스템을 기반으로 합니다. 디지털 농업의 기본 데이터웨어 하우스 메커니즘을 통해 기본 데이터의 기초를 형성합니다. 공유 및 정보채광. 정밀육종 전문가의 지식과 경험을 추상화하고, 낙농업을 지도하기 위한 데이터 모델을 구축하고, 육종 실무에서 형성된 피드백을 활용하여 모델을 조정합니다.

정밀 낙농업 디지털 시스템의 논리적 구조는 데이터 계층, 서비스 계층, 애플리케이션 계층의 3개 계층 아키텍처로 나뉩니다. 데이터 계층은 디지털 농업 기본 데이터 창고(메타데이터 데이터베이스, 이미지 데이터베이스, 종합 사료 영양소 데이터베이스 포함), 센서 정보 데이터베이스(무선 무선 주파수 감지 데이터, 비디오 모니터링 데이터 등 포함), 전문가 모델 데이터베이스 및 기타 데이터베이스 그룹으로 구성됩니다. . 서비스 계층은 컴퓨터 네트워크 시스템, 통신 시스템, 모니터링 시스템, 디스플레이 시스템 및 운영 체제를 포함하여 디지털 농업 정밀 육종 지원 플랫폼과 정보 공유 및 교환 플랫폼으로 구성됩니다. 애플리케이션 계층에는 주로 데이터베이스 서버 정보 및 서비스를 호출하는 클라이언트 역할을 하는 다양한 애플리케이션 시스템이 포함됩니다.

3.4 RFID 기반 육류 추적 시스템

RFID 기술은 사료 공급, 전염병 예방 및 살균, 제품 가공, 식품 유통 등 축산업 식품 생산의 전 과정에 적용할 수 있으며, 표준화된 기술 절차와 품질 감독 조치를 종합적으로 도입해 '농장부터 농장까지'를 구축할 수 있다. 테이블' 식품 공급망 추적 및 추적 시스템.

1. 정부는 공급망의 모든 측면에서 관련 기업 및 부서 간의 정보 접근 및 공유를 실현하고 생산지에서 소매 링크까지 엔드투엔드 모니터링을 달성하기 위해 육류 식품 감독 플랫폼 구축에 앞장서고 있습니다. .

2. 가축 사육 과정에서 RFID 기술과 지원 보조 수단을 사용하여 전체 사료 공급 과정을 추적하고 백엔드 가축 생산 관리 시스템과 통합하며 업계 당국의 가축 검역 및 검사 시스템과 연결합니다. 동시에 관련 정보가 육류 식품 감독 플랫폼에 입력됩니다.

3. 쇠고기 운송 링크에서는 RFID 기술을 통해 다양한 운송 노드에 교차 모니터링 시스템이 배치되고 전체 운송 과정을 모니터링하고 돼지 검역 검사 및 운송 소독과 같은 활동을 제공하는 보조 수단을 지원합니다. 동시에 관련 정보가 육류 제품 감독 플랫폼에 입력됩니다.

4. 소 도축과정에서 RFID 기술과 보조수단 지원을 통해 소의 건강상태를 검증, 확인하고 도축장의 후공정 관리시스템을 통합한다. 동시에 관련 정보가 육류 식품 감독 플랫폼에 입력됩니다.

5. 쇠고기 가공 링크에서는 RFID 기술과 바코드 기술을 사용하여 소 정보와 쇠고기 정보 간의 상관 관계를 달성합니다. 동시에 관련 정보가 육류 식품 감독 플랫폼에 입력됩니다.

6. 쇠고기 도소매 링크에서는 RFID 기술을 사용하여 물류 링크의 효율성을 높이고 바코드 기술을 사용하여 소스 정보를 추적하고 시장 거래 관리를 강화합니다. 동시에 관련 정보가 육류 식품 감독 플랫폼에 입력됩니다.

4 축산업에서 RFID 기술의 장점

전자 식별 관리는 유럽과 미국에서 수년 동안 사용되어 왔으며 기술의 전시장이 되었습니다. 자동 배급 및 사육 생산 통계에 대한 내부 적용 외에도 동물 식별, 질병 모니터링, 품질 관리 및 동물 종 추적에도 사용할 수 있습니다. 축산업에서 RFID 기술의 주요 장점은 다음과 같습니다.

비접촉식 자동 판독, 데이터 수집 방법이 실시간이며 효과적입니다.

RFID 기술은 비접촉식 무선 주파수 식별을 사용하여 동물의 귓볼이나 신체에 배치된 전자 태그에서 데이터를 수집하고 체계적으로 관리합니다. 이는 동물의 건강 상태를 파악하고 동물 전염병을 통제하는 데 매우 효과적인 관리 방법입니다.

방수, 동물의 신체에도 적용 가능

저주파 태그를 사용하여 물과 동물의 몸에 침투할 수 있으며 물과 금속에 둔감합니다. 태그가 동물의 몸 안에 있거나 소의 귀에 붙어 있든 빠르게 읽을 수 있습니다.그리고 쉽게.

고유한 번호이며 위조가 어렵고 관리가 용이합니다.

동물이 태어나면 전자식별장치를 동물의 귓볼이나 몸에 넣는다. 전자식별번호는 일회용이며, 통일된 번호가 부여되어 고유번호를 가지고 있습니다. 개별 젖소의 추적 가능한 관리를 통해 정밀 사료 공급이 수행되어 사료 대 우유 비율을 높입니다. 동시에 건강 경고 및 우유 품질 모니터링을 실시하여 고품질 우유 생산을 늘려 기업의 경제적 이익을 크게 높입니다.

정보기술과 결합하면 추적 및 관리에 유리

지원되는 소프트웨어 관리 프로그램을 통해 전체 성장주기를 모니터링할 수 있습니다. 예를 들어, 무공해 자연 환경에서 비축되었는지, 물, 토양, 공기 및 기타 지표가 기준을 충족하는지, 동물용 의약품 및 첨가물 사용 여부, 사료가 살충제나 잔류 첨가물에 의해 오염되었는지 등을 확인합니다. ., 그리고 다른 기간에 어디에 저장되었는지 기록합니다. 전염병 예방 상황 및 건강 상태와 같은 중요한 정보도 포함됩니다. 식용동물이 도축 기준을 충족할 경우, 도축장은 "품질 파일"을 엄격하게 확인합니다. 동물의. 엄격한 검사를 통과해야만 도살이 가능하며, "파일" 향후 "품질 추적성"을 위해 보관됩니다.